Сельское хозяйство — Саратовская область

Производство молока в регионе Саратовская область в 2024 году: 714,4 тысяч тонн. За год показатель снизился на 2,3%.
За пять лет (с 2019 года) показатель снизился на 4,3%. С 2000 года, начала доступного ряда, показатель снизился на 13,4% (с 825 до 714,4 тысяч тонн).
По значению этого показателя Саратовская область занимает 15-е место из 84 в 2024 году. Общероссийское значение — 34 035 тысяч тонн: регион ниже среднего по стране.
Максимум за весь период наблюдений — 1 016 тысяч тонн в 2011 году, минимум — 707,6 тысяч тонн в 2016 году. Данные обновляются ежегодно по мере публикации сборника Росстата.
| Год | тысяч тонн |
|---|---|
| 2024 | 714,4 |
| 2023 | 731,1 |
| 2022 | 756,7 |
| 2021 | 755 |
| 2020 | 752,3 |
| 2019 | 746,7 |
| 2018 | 737,6 |
| 2017 | 711,9 |
| 2016 | 707,6 |
| 2015 | 728,3 |
| 2014 | 777,4 |
| 2013 | 826,4 |
| 2012 | 964,4 |
| 2011 | 1 016 |
| 2010 | 998,8 |
| 2009 | 978,1 |
| 2008 | 928,1 |
| 2007 | 914,3 |
| 2006 | 888,5 |
| 2005 | 871 |
| 2004 | 868,1 |
| 2003 | 864,2 |
| 2002 | 850,9 |
| 2001 | 836,4 |
| 2000 | 825 |
По данным Росстата за 2024 год — 714,4 тысяч тонн.
15-е место из 84 субъектов РФ по итогам 2024 года.
С 2023 по 2024 год показатель снизился на 2,3%.
Источник — официальный сборник Росстата «Регионы России. Социально-экономические показатели». Данные годовые, обновляются после выхода нового выпуска сборника.
Сборник Росстата «Регионы России. Социально-экономические показатели». Значения приведены в единицах: тысяч тонн. Период наблюдений: 2000–2024.